Piloto de Fogão - UOL Blog

A tapa mais tradicional e simples de fazer.

Você vai precisar de

4 tomates
2 dentes de alho
4 fatias não muito grossas de pão italiano ou 8 fatias de pão francês
Azeite
Sal

Como você vai fazer

Coloque as fatias de pão italiano no forno para torrar levemente, o suficiente para o miolo ficar ainda um pouco macio. Corte os tomates ao meio e retire as sementes; descasque o alho. Quando o pão estiver torrado, esfregue um pouco de alho no pão, depois esfregue o tomate. Regue com um fio de azeite, coloque um pouco de sal e sirva.

Além de deliciosa, o visual dessa é demais.

Você vai precisar de

8 morangos
8 fatias de queijo camembert
4 fatias de pão de forma (você pode variar e escolher o pão de forma de sua preferência)
Azeite

Como você vai fazer

Corte os pães em oito quadrados de mais ou menos 3cm x 3 cm e coloque os no forno para torrar (cuidado para não queimar).
Corte cada morango em duas fatias.
Monte a tapa da seguinte maneira: pegue uma torrada , coloque uma fatia de morango e cubra com uma fatia de camembert. Leve ao forno até derreter o queijo. Quando o queijo estiver derretido, retire e coloque mais uma fatia de morango por cima. Regue com um fiozinho de azeite (bem pouco) Você pode decorar com um pouco de caviar ou alguma ova de peixe.

Daí que você convidou a moça para beber um tantinho de vinho na sua casa e, melhor ainda, ela aceitou. Como meninas em geral não têm estômago tão forte para agüentar o estrago do álcool, seria um ato de muita boa educação oferecer alguma coisa para comer enquanto se bebe o vinho e a conversa vai sendo jogada fora. Para não estragar a noite, o melhor é servir alguma coisa leve, sabe? Nada de grandes comilanças –vocês ainda têm a noite inteira pela frente.

Tapas são uma excelente pedida. Nada a ver com agressão, ô animal; tapas são petiscos bastante famosos na Espanha, servidos em praticamente todos os bares para acompanhar vinhos, cervezas e bebidas em geral. Aqui no Brasil, estão começando a ser descobertos: há um bar em Pinheiros (SP) chamado Tres, especializado no assunto, e restaurantes como o novo e bem-falado Eñe também capricham. O melhor é que muitas delas são fáceis de fazer e você tem tempo de sobra para se dedicar ao que importa.

One More Kiss, Dear - Blade Runner OST